deglazeの意味
EnglishBattle英和辞典
- 1動詞
意味 デグレーズする
remove residue using liquid
液体を加えて鍋の食べ物の残りを取り除く
remove food residue from a pan by adding liquid
和訳例 - デグレーズする
- 鍋を洗滌する
- 液体でくずを取り除く
例文 She deglazed the pan with wine.
彼女はフライパンをワインでデグレーズした。
Deglaze the skillet with broth.
フライパンをスープでデグレーズしてください。