restock

re-（再び）+ stock（蓄え・在庫）。「在庫を積み直す」＝補充する、名詞なら「補充」。

stock はもともと「木の幹・切り株」で、*(s)teyg-（鋭い・刺す）や *(s)tewg-（押す・打つ）の系統。突き立った幹＝動かない土台という感覚から「元手・蓄え・株式」へ広がった。stick（棒）・stake（杭）と同じ「突き刺す」の仲間。

店なら restock the shelves（棚に品を補充する）、out of stock（在庫切れ）になった商品を restock（入荷し直す）。re- は「やり直す」で、restart・restate と同じ作り。