sauteの語源
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sauteの意味
EnglishBattle英和辞典
- 1動詞
意味 炒める
quickly cook in fat
少量の脂肪で素早く調理する
cook quickly in a small amount of fat
和訳例 - 炒める
- さっと焼く
- 軽くいためる
例文 She sautéed the vegetables in olive oil.
彼女は野菜をオリーブオイルで炒めた。
Sauté the onions until they are golden brown.
玉ねぎが黄金色になるまで炒めなさい。
sauteのWordNet
WordNet(意味の繋がりに特化した概念辞書)
- 1動詞
意味 さっと炒める
fry briefly over high heat
高温でさっと炒める
和訳例 - さっと炒める
- 炒める
- ソテーする
同義語 - saute
例文 saute the onions
玉ねぎをさっと炒める
上位語 cook on a hot surface using fat
脂を使って熱い表面で調理する
派生語 - sauteing
cooking in fat or oil in a pan or griddle
フライパンやグリドルで脂や油を使って料理すること
分野 the act of preparing something (as food) by the application of heat
熱を加えて調理する行為
- 3名詞
意味 ソテー
a dish of sauteed food
ソテー料理
和訳例 - ソテー
- 炒め物
- ソテー料理
同義語 - saute
上位語 a particular item of prepared food
特定の料理
