tyrosine

tyrosine は、タンパク質を構成するアミノ酸の一つ「チロシン」。名前には、古代ギリシャ語の τῡρός（チーズ）に由来する tyro-（チーズ）が含まれる。身近な乳製品の名前につながる語が、化学物質の名称に残っていると捉えると、綴りを覚える足掛かりになる。

生化学の文章では、tyrosine はアミノ酸の名称として登場し、略号 Tyr でも示される。体内ではタンパク質の材料になるほか、メラニンなどを作る際の出発物質にもなる。チーズを示す tyro- から、タンパク質とその構成成分へという連想で整理しよう。名前の由来と物質の働きを分けて押さえれば、食品を指す言葉と誤解せず、アミノ酸の仲間として読み取れる。