最終更新2024/08/21

marinade

原形marinade
複数形marinades
三人称単数現在形marinades
現在分詞形marinading
過去形marinaded
過去分詞形marinaded

目次

marinadeの語源

語源から深く理解しよう

英語

marinade

マリネ液
下味料
調味液

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marinadeの意味

EnglishBattle英和辞典

1名詞

意味	マリネ液 seasoned soaking liquid 風味と柔らかさを与えるための食材を漬ける調味料液 a seasoned liquid used to soak food for flavor and tenderness
和訳例	マリネ液漬け汁味付け液
例文	The chicken sat in the marinade overnight. 鶏肉は一晩マリネ液に漬けられた。 She prepared a garlic marinade for the steak. 彼女はステーキのためにガーリックマリネ液を準備した。

marinadeのWordNet

WordNet(意味の繋がりに特化した概念辞書)

1名詞

意味	マリネ液 mixtures of vinegar or wine and oil with various spices and seasonings; used for soaking foods before cooking 酢やワインとオイルにさまざまなスパイスや調味料を混ぜたもの。調理前に食品を漬け込むために使用される
和訳例	マリネ液漬け汁漬け込み用の調味料
同義語	marinade
上位語	condiment a preparation (a sauce or relish or spice) to enhance flavor or enjoyment 風味や楽しみを増すための調味料（ソース、レリッシュ、スパイスなど）
派生語	marinade soak in marinade マリネ液に漬ける marinate soak in marinade マリネ液に漬ける

2動詞

意味	マリネする soak in marinade マリネ液に漬ける
和訳例	マリネするマリネ液に浸す漬け込む
同義語	marinade marinate
例文	marinade herring ニシンをマリネ液に漬ける
上位語	infuse steep let sit in a liquid to extract a flavor or to cleanse 風味を引き出すために液体に浸す、または清めるために浸す
派生語	marinade mixtures of vinegar or wine and oil with various spices and seasonings; used for soaking foods before cooking 酢やワインとオイルにさまざまなスパイスや調味料を混ぜたもの。調理前に食品を漬け込むために使用される
分野	cookery cooking preparation the act of preparing something (as food) by the application of heat 熱を加えて調理する行為