印欧祖語
*pekʷ-
煮る・熟す
to cook; to ripen
英語での現れ方
- cookcook・cookware・cookie・cookbook・cookhouse・cookout
- kitchkitchen・kitchenette・kitchenware
- coct / concoctconcoct・concoction
- pept / pepspeptide・peptidase・polypeptide・peptic・pepsin・pepsinogen・peptone
- precocprecocious・precocity・precociously
- kilnkiln・limekiln
- melonmelon・muskmelon
- pumpkinpumpkin・pumpkinseed
- puk / puckpukka・pucka
「火を加えて料理する」という意味は、英語の cook に最も直接的に現れ、cookware(料理用具)、cookbook(料理の本)、cookhouse(調理場)のように料理に関する語を作る。古い英語の cōc やラテン語 coquō・coctus を経た形では、coct / concoct が concoct(材料を煮て作る→調合する)や concoction(調合物)に現れる。調理場を表す kitch も kitchen・kitchenette・kitchenware に見られる。
ギリシャ語 πέπτων・πεπτόςやラテン語 pepō に関係する pept / peps は、pepsin・pepsinogen・peptide・peptic のような消化・分解に関する語に現れる。「火を通した・熟した」という広がりは、precocious・precocity・precociously や、pukka・pucka に見られる。さらに、果実を表す melon・muskmelon、pumpkin・pumpkinseed、かまどを表す kiln・limekilnにも、熱を加えて柔らかくすることや熟成に関わる形が残っている。
この語源をもつ英単語
- abrecock
- apricock
- apricotアプリコット
- biscuitビスケット
- concoct
- concoction混合物
- cook料理人
- cookbook料理本
- cooked調理済みの
- cooker調理器具
- cookery料理
- cookhouse炊事場
- cookie
- cooking料理
- cookoutバーベキュー
- cookware調理器具
- cuisine料理
- culinary料理の
- decoction煎じ薬
- drupe核果
- kill
- kiln窯
- kitchenキッチン
- kitchenette簡易キッチン
- kitchenware台所用品
- limekiln石灰窯
- melonメロン
- muskmelonムスクメロン
- overcook焦がす
- pepsinogenペプシノーゲン
- peptidaseペプチダーゼ
- peptideペプチド
- peptoneペプトン
- polypeptideポリペプチド
- pre-cooked
- precociously早熟に
- precook下ごしらえをする
- precookedあらかじめ調理された
- pucka一流の
- pukka本物
- pumpkinカボチャ
- pumpkinseedパンプキンシード
- quitter
- ricottaリコッタ
- uncook
- uncooked生の
- watermelonスイカ