cornstarchの語源
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cornstarchの意味
EnglishBattle英和辞典
- 1名詞
意味 コーンスターチ
powder to thicken mixtures
トウモロコシのデンプンで作られた細かい粉で、ソースやスープをとろみ付けするために使用される
a fine powder made from corn, used for thickening sauces and soups
和訳例 - コーンスターチ
- トウモロコシ澱粉
- とろみ付け
例文 Add cornstarch to the sauce to make it thicker.
ソースをとろみをつけるためにコーンスターチを加えます。
Cornstarch can be used in baking.
コーンスターチは焼き菓子に使われることがあります。
cornstarchのWordNet
WordNet(意味の繋がりに特化した概念辞書)
- 1名詞
意味 コーンスターチ
starch prepared from the grains of corn; used in cooking as a thickener
トウモロコシの粒から作られたでんぷん。料理のとろみ付けに使用される。
和訳例 - コーンスターチ
- トウモロコシでん粉
同義語 - cornstarch
- cornflour
上位語 a complex carbohydrate found chiefly in seeds, fruits, tubers, roots and stem pith of plants, notably in corn, potatoes, wheat, and rice; an important foodstuff and used otherwise especially in adhesives and as fillers and stiffeners for paper and textiles
主に植物の種子、果実、塊茎、根および茎の髄に見られる複雑な炭水化物で、特にトウモロコシ、ジャガイモ、小麦、および米に多く含まれる。重要な食品であり、接着剤や紙や繊維の充填剤および硬化剤としても使用される