最終更新2024/08/21

sourdough

原形sourdough
複数形sourdoughs

目次

sourdoughの語源

語源から深く理解しよう

英語

sourdough

サワードウ
天然酵母パン

この語源は確認中です。

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sourdoughの意味

EnglishBattle英和辞典

1名詞

意味	サワードウパン naturally fermented bread 天然酵母を使用して発酵させたパンの一種 a type of bread made from naturally fermented dough
和訳例	サワードウパン天然酵母パンサワー種パン
例文	I love the tangy flavor of sourdough. 私はサワードウの酸味が好きです。 She baked a loaf of sourdough. 彼女はサワードウのパンを焼いた。

sourdoughのWordNet

WordNet(意味の繋がりに特化した概念辞書)

1名詞

意味	サワードウ a leaven of dough in which fermentation is active; used by pioneers for making bread 発酵が活発な生地の酵母; 開拓者がパンを作るのに使用した
和訳例	サワードウ天然酵母パン発酵パン
同義語	sourdough
上位語	leaven leavening a substance used to produce fermentation in dough or a liquid 生地や液体に発酵を促すために使われる物質

2名詞

意味	開拓者 a settler or prospector (especially in western United States or northwest Canada and Alaska) 開拓者または採掘者（特にアメリカ西部やカナダ北西部、アラスカで）
和訳例	開拓者ゴールドラッシュ探鉱者
同義語	sourdough
上位語	prospector someone who explores an area for mineral deposits 鉱床を探すために地域を探索する人 colonist settler a person who settles in a new colony or moves into new country 新しい植民地に定住する人や新しい国に移住する人
専門地域	west western united states the region of the United States lying to the west of the Mississippi River ミシシッピ川の西に位置するアメリカ合衆国の地域