fermentationの主な意味と例文
- 1名詞
意味 - 発酵
- 醗酵
- 酵母による分解
a process by which substances break down into simpler forms, often resulting in the production of gas or alcohol
例文 Yeast is used in the fermentation of beer.
ビールの発酵には酵母が使われる。
Fermentation converts sugars into alcohol.
発酵は糖をアルコールに変える。
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- 1名詞
意味 発酵
a process in which an agent causes an organic substance to break down into simpler substances; especially, the anaerobic breakdown of sugar into alcohol
ある物質が有機物質をより簡単な物質に分解する過程；特に、糖がアルコールに無酸素分解されること
和訳例 - 発酵
- 醗酵
- 醸成
同義語 - fermentation
- ferment
- fermenting
- zymolysis
- zymosis
上位語 (chemistry) any process determined by the atomic and molecular composition and structure of the substances involved
（化学）関与する物質の原子および分子の組成と構造によって決定されるプロセス
下位語 a violent kind of alcoholic fermentation at a temperature high enough to carry the yeast cells to the top of the fermenting liquid; used in the production of ale
発酵温度が高く、酵母細胞が発酵液の上に浮き上がる激しい種類のアルコール発酵。エールの製造に使用される。
the process whereby fermentation changes grape juice into wine
発酵によりブドウジュースがワインに変わる過程
a slow kind of alcoholic fermentation at a temperature low enough that the yeast cells can sink to the bottom of the fermenting liquid; used in the production of lager
発酵液内で酵母細胞が底に沈むほど十分低い温度で行われるゆっくりとしたアルコール発酵の一種。ラガービールの製造に使用される。
派生語 - 2名詞
意味 動揺
a state of agitation or turbulent change or development
動揺や混乱した変化または発展の状態
和訳例 - 動揺
- 混乱
- 不安
同義語 - fermentation
- agitation
- ferment
- tempestuousness
- unrest
例文 the political ferment produced new leadership
政治的な動揺が新たな指導者を生んだ
social unrest
社会的不安
上位語 a state of violent disturbance and disorder (as in politics or social conditions generally)
激しい混乱と無秩序の状態 (特に政治や社会状況において)
派生語
