fermentの意味
EnglishBattle英和辞典
- 1名詞
意味 発酵
process of fermentation
発酵のプロセス
process of fermentation
和訳例 - 発酵
- 醗酵
- 発酵過程
例文 Ferment is crucial in making beer.
発酵はビール作りに不可欠だ。
The ferment of the dough took several hours.
生地の発酵には数時間かかった。
- 2動詞
意味 発酵する
produce alcohol by fermentation
アルコールを生成する化学変化を起こす
undergo a chemical change that produces alcohol
和訳例 - 発酵する
- アルコール化する
- 化学変化する
例文 Grapes ferment to become wine.
ブドウは発酵してワインになる。
The mixture will ferment in a few days.
その混合物は数日で発酵する。
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- 1名詞
意味 動揺
a state of agitation or turbulent change or development
動揺や混乱した変化または発展の状態
和訳例 - 動揺
- 混乱
- 不安
同義語 例文 the political ferment produced new leadership
政治的な動揺が新たな指導者を生んだ
social unrest
社会的不安
上位語 a state of violent disturbance and disorder (as in politics or social conditions generally)
激しい混乱と無秩序の状態 (特に政治や社会状況において)
- 2名詞
意味 発酵
a process in which an agent causes an organic substance to break down into simpler substances; especially, the anaerobic breakdown of sugar into alcohol
ある物質が有機物質をより簡単な物質に分解する過程；特に、糖がアルコールに無酸素分解されること
和訳例 - 発酵
- 醗酵
- 醸成
同義語 上位語 (chemistry) any process determined by the atomic and molecular composition and structure of the substances involved
（化学）関与する物質の原子および分子の組成と構造によって決定されるプロセス
下位語 a violent kind of alcoholic fermentation at a temperature high enough to carry the yeast cells to the top of the fermenting liquid; used in the production of ale
発酵温度が高く、酵母細胞が発酵液の上に浮き上がる激しい種類のアルコール発酵。エールの製造に使用される。
the process whereby fermentation changes grape juice into wine
発酵によりブドウジュースがワインに変わる過程
a slow kind of alcoholic fermentation at a temperature low enough that the yeast cells can sink to the bottom of the fermenting liquid; used in the production of lager
発酵液内で酵母細胞が底に沈むほど十分低い温度で行われるゆっくりとしたアルコール発酵の一種。ラガービールの製造に使用される。
派生語 - 4動詞
意味 発酵させる
cause to undergo fermentation
発酵させる
和訳例 - 発酵させる
- 醸造する
同義語 - ferment
- work
例文 We ferment the grapes for a very long time to achieve high alcohol content
高いアルコール度数を達成するためにブドウを長時間発酵させる
The vintner worked the wine in big oak vats
醸造者は大きなオークの樽でワインを発酵させた
上位語 change the nature, purpose, or function of something
物事の性質、目的、または機能を変える
下位語 convert a juice into wine by fermentation
ジュースを発酵させてワインにする
誘発語 類義語 派生語 - ferment
a process in which an agent causes an organic substance to break down into simpler substances; especially, the anaerobic breakdown of sugar into alcohol
ある物質が有機物質をより簡単な物質に分解する過程；特に、糖がアルコールに無酸素分解されること
- ferment
a substance capable of bringing about fermentation
発酵を引き起こすことができる物質
- fermentation
a process in which an agent causes an organic substance to break down into simpler substances; especially, the anaerobic breakdown of sugar into alcohol
ある物質が有機物質をより簡単な物質に分解する過程；特に、糖がアルコールに無酸素分解されること
- fermenting
a process in which an agent causes an organic substance to break down into simpler substances; especially, the anaerobic breakdown of sugar into alcohol
ある物質が有機物質をより簡単な物質に分解する過程；特に、糖がアルコールに無酸素分解されること
- 5動詞
意味 沸き立つ
work up into agitation or excitement
興奮や混乱を引き起こす
和訳例 - 沸き立つ
- 動揺する
- かき立てる
同義語 - ferment
例文 This religion is fermenting Africa
この宗教はアフリカを揺るがしている
上位語 派生語 - fermentation
a state of agitation or turbulent change or development
動揺や混乱した変化または発展の状態
- 6動詞
意味 興奮する
be in an agitated or excited state
興奮や混乱した状態になる
和訳例 - 興奮する
- 動揺する
- 騒ぐ
同義語 - ferment
例文 The Middle East is fermenting
中東地域が動揺している
Her mind ferments
彼女の心は動揺している
上位語 派生語 - fermentation
a state of agitation or turbulent change or development
動揺や混乱した変化または発展の状態
- 7動詞
意味 （発酵して）酸っぱくなる
go sour or spoil
酸っぱくなる、または腐る
和訳例 - （発酵して）酸っぱくなる
- 腐る
同義語 例文 The milk has soured
ミルクが腐った
The wine worked
ワインが発酵した
The cream has turned--we have to throw it out
クリームが変質したので、捨てなければならない
上位語 undergo a transformation or a change of position or action
変形または位置や行動の変更を経験する
類義語 派生語 - ferment
a process in which an agent causes an organic substance to break down into simpler substances; especially, the anaerobic breakdown of sugar into alcohol
ある物質が有機物質をより簡単な物質に分解する過程；特に、糖がアルコールに無酸素分解されること
- ferment
a substance capable of bringing about fermentation
発酵を引き起こすことができる物質
- fermentation
a process in which an agent causes an organic substance to break down into simpler substances; especially, the anaerobic breakdown of sugar into alcohol
ある物質が有機物質をより簡単な物質に分解する過程；特に、糖がアルコールに無酸素分解されること
