cut of meat

cut of meatの主な意味と例文

意味	肉の切り身 a specific portion of meat, categorized by the part of the animal from which it is taken
例文	Ribeye is a popular cut of meat. リブアイは人気のある肉の部位です。 Different cuts of meat require different cooking methods. 肉の部位によって異なる調理方法が必要です。

意味	a piece of meat that has been cut from an animal carcass 動物のと体から切り分けられた肉片
同義語	cut
上位語	meat肉
下位語	joint共同の roast焼く、煎る confitコンフィ chop刻む chine leg脚 side側 side of meat肉の塊 forequarter前脚部 hindquarter（四足動物の）後躯 cut of beef牛肉の部位 rib肋骨 entrecoteアントルコート shank柄 shinすね shin bone脛骨 brisketブリスケット steakステーキ loin腰部 sirloinサーロイン tenderloinフィレ肉 undercut安価で売る neck首 shoulder肩 cut of veal仔牛肉の切り身 cut of mutton羊肉のカット cut of lambラム肉の一部 saddle鞍 rack（物を載せる）棚、ラック cut of pork豚肉の切り身