flavorの語源と覚え方
覚え方
古フランス語 flaor を通して英語に入った語で、背後には *bʰleh₁-（吹く） がある。出発点は舌の味ではなく、風に乗って漂ってくる匂いのほうだった。
今の flavor は香りと味が合わさった「風味」で、動詞では「味を付ける」。taste が舌で感じる味そのものを指すのに対し、flavor は鼻に抜ける香りまで含めた総合的な味わいを指す。*bʰleh₁-（吹く） は blow（吹く）ともつながり、「吹かれて届くもの」という感覚が残っている。
補足: 綴りは米 flavor、英 flavour。日本語の「フレーバー」はアイスやコーヒーの香りづけのことで、英語でも vanilla flavor、add flavor to ~（〜に風味を加える）のように使う。
flavorの主な意味と例文
1名詞
意味 - 風味
- 味
- フレーバー
the distinctive taste of a food or drink
例文 I love the flavor of chocolate.
私はチョコレートの味が大好きです。
This soup has a rich flavor.
このスープは濃厚な味がします。
2動詞
意味 - 味を付ける
- 風味を加える
- フレーバーを付ける
give a particular taste to food or drink
例文 She flavored the cake with vanilla.
彼女はケーキにバニラで風味を付けました。
You can flavor the dish with herbs.
この料理にハーブで味をつけられます。
flavorのWordNet
1名詞
意味 the taste experience when a savoury condiment is taken into the mouth
風味豊かな調味料が口に入れられたときの味覚体験
同義語 上位語 下位語 派生語 - flavorous風味豊かな
語法 2名詞
意味 the general atmosphere of a place or situation and the effect that it has on people
ある場所や状況の全体的な雰囲気と、それが人々に与える影響
同義語 例文 the feel of the city excited him
その街の雰囲気に彼は胸を躍らせた
a clergyman improved the tone of the meeting
牧師が会議の雰囲気を良くした
it had the smell of treason
それは裏切りの匂いがした
上位語 - ambiance雰囲気
- ambience雰囲気
- atmosphere雰囲気
下位語 語法 3名詞
意味 (physics) the six kinds of quarks
（物理学）クォークの6つの種類
同義語 上位語 下位語 - charm魅了する
- strangeness奇妙さ
分野 - high energy physics高エネルギー物理学
- high-energy physics高エネルギー物理学
- particle physics素粒子物理学
語法 4動詞
意味 lend flavor to
風味を添える
同義語 例文 Season the chicken breast after roasting it
鶏むね肉は焼いた後に味付けをしなさい
上位語 下位語 誘発語 派生語 分野 語法 材料 - flavorer香料