refinery

refine（精製する・純化する）+ -ry（場所・職業・集合を表す名詞） で「精製所」。原料から不純物を取り除いて製品にする施設を指す。

refine の re- には *wre-（後ろへ・再び） があり、「何度も手をかけて仕上げる」という感覚。an oil refinery（石油精製所）、a sugar refinery（製糖工場）のように、扱う原料を前に置いて使うのが普通。

-ry は場所を作る部品で、bakery（パン屋）・brewery（醸造所）・winery（ワイナリー）と同じ並び。「refine する場所」→ refinery、と部品どうしの関係で覚えると、綴りの -e- が落ちる点も自然に頭に入る。